Nuestros mini chefs, nos enseñan los grandes secretos de la cocina de autor.
Comenzaremos con un producto
susceptible de fermentación, pero no fermentado, obtenido por procedimientos
mecánicos de extracción de las partes comestibles de una o varias especies de
frutas en buen estado, debidamente maduras y frescas o conservadas por
procedimientos físicos de refrigeración o congelación o por tratamientos
posteriores a la cosecha aplicados de conformidad con la legislación vigente,
que posea el color, el aroma y el sabor característicos de la fruta de la que
procede y al que se podrán reincorporar la pulpa que
haya perdido en el proceso de extracción.
En resumen, un delicioso ZUMO DE NARANJA.
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