Por fin llega la época de recoger los primeros frutos de
nuestro esfuerzo y paciencia; degustamos las habas, las fresas y las lechugas
de nuestro huerto ecológico.
Hemos podido comprobar el rico sabor de estos frutos y verduras,
a la vez que hemos podido observar el proceso completo del ciclo de la siembra
y la recolección.
Además, vamos viendo cómo se van desarrollando otras plantas
de nuestro huerto de las que esperamos obtener los ansiados frutos de la
recolección en breve. Podemos comprobar cómo crecen las patatas a las que ya
les está saliendo la flor, como van creciendo las calabazas y lo grandes que
son sus hojas y cómo van saliendo los porrines a los ajos (ahora tendremos que
arrancarlos para evitar que se desarrolle la flor y no crezca la cabeza).
También tenemos cebollas y rabanitos ya en flor, se les están desarrollando las
semillas, que dejaremos secar para tener simiente para el año que viene.
Próximamente plantaremos planteles de pimientos y tomates,
para completar más nuestro estupendo huerto. Os iremos informando.
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